No verão, uma ótima maneira de se refrescar e desfrutar dos sabores naturais da fruta é preparando uma deliciosa agua fresca. Neste artigo, mostraremos como preparar uma deliciosa bebida com as suas frutas favoritas, em jogo do fogo e da agua língua portuguesa do Brasil, para ser exatamente igual ao joguinho das frutas!
O que é Agua Fresca?
Agua fresca é uma bebida tradicional e deliciosa feita com frutas frescas frescas misturadas com água, sumo de limão e um pouco de adoçante, se desejar. Você também pode adicionar hortaliças, ervas ou especiarias para dar um sabor ainda mais exclusivo;
- As principais frutas usadas para a água de frutas incluem laranja, limão, lima, toranja, abacaxi, morango e muito mais.
- O segredo para uma boa água de frutas reside na escolha das frutas mais doces e aromáticas, bem como na mistura de vários tipos de fruta juntos.
- A água de frutas é uma delícia saudável e refrescante para tomarmos no verão, em jogo do fogo e da agua festas ou simplesmente para nos refrescar durante o dia. Vamos às receitas!
Receitas e Variedades de Águas de Frutas
Água de Laranja e Toranja
- Ingredientes: 4 laranjas, 2 toranjas, 1.5 litro de água, sumo de 1 limão, 1/2 xícara (chá) de açúcar e gelo.
- Instruções: retire a casca das laranjas e das toranjas, jogue-a num liquidificador junto com a água, o sumo de limão e o açúcar. Mixe tudo até ficar homogêneo e passe a mistura para uma jarra.
Servir-se gelada.
Água de Abacaxi com Hortelã
- Ingredientes: 1/2 abacaxi, 1 limão, 1/2 xícara (chá); de hortelã, 1 litro de água, 1/2 xícara (chá) de açúcar e gelo.
- Instruções: Corte o abacaxi em jogo do fogo e da agua pedaços e ponha-o no liquidificador, junte o sumo de limão, a água, a hortelã e o açúcar.
- Mixe tudo até ficar homogêneo e passe a mistura para uma jarra.
Servir-se gelado. Dica: coloque uma haste de canela no recipiente e resfrie-o para dar mais sabor ao preparo!
Como Servir a Água de Frutas
As águas de frutas devem ser servidas bem geladas, podendo ser adicionada lanches em jogo do fogo e da agua palitos, rodinhas de limão ou hortelã fresca para decoração e para diferentes sabores.
Em Portugal usa-se